即日，中国远洋渔业协会南极磷虾专业委员会造造大会正在大连实行。动作南极磷虾拓荒的先行者和领跑者，青岛南极维康生物科技有限公司（简称南极维康）应邀出席，并与其合伙发出《胀舞我国南极磷虾家产矫健有序开展的发起》。

　　我国南极磷虾拓荒相对较晚，却青出于蓝。越发是自2013年磷虾油被允许为新食物原料，这一“幼多”家产疾速开展，家产链一向完整，兴起多家“气象级”头部企业，成为南极磷虾家产链的国际比赛者，为设置国度“蓝色粮仓”，修筑多元化食品供应体例作出了踊跃功勋。

　　动作来自青岛的一家民营企业，南极维康面临稠密比赛者缘何可能脱颖而出？创始人刘福贵证明说，历经10年的艰巨搜求、深耕细作和不懈勤勉，南极维康走出了资源拓荒、科技引颈和全家产链构造的新开展道途，“做好产物，就选南极维康磷虾油”一向取得市集承认。

　　“目前咱们已具有了南极磷虾高值化拓荒欺骗范围最中央、最有价钱的专利身手，可餍足市集对高品格、矫健南极磷虾油的需求。”正在拿到“磷虾油雨生红球藻及其造备技巧”创造专利后，刘福贵满怀决心地说。据他先容，公司自造造以后，便与中国水产科学琢磨院黄海水产琢磨所、中国海洋大学等科研院所协作，戮力于将南极磷虾油和南极磷虾卵白肽产物从专利成效转化成产物成效，通过让渡、自决申请等形式，公司已具有自决常识产权专利33项，个中创造专利8项，引颈行业身手立异。

　　有了中央身手加持，南极维康正在产物研发范围干劲势不成当，一向赢得新的家产高地。目前，该公司与黄海水产琢磨所已协作杀青高品格磷虾油、磷虾油总砷减除、功用卵白肽造备等闭节身手冲破，磷虾油产物从磷脂含量、透后度、活动性等方面可对标欧美最高尺度，而正在重金属含量节造方面，已到达国际当先程度。本年11月份，国内首款纯磷虾油软胶囊保健品正在南极维康下线量产，记号着磷虾油家产拓荒迈入新时期。

　　南极磷虾，一种存在正在南极水域的磷虾，密度达每立方米1-3万只，体长6厘米、重2克，以群居形式存在，是南极生态编造的闭节物种。据先容，南极磷虾的卵白质含量高达50%，其总量逾越环球人类体重的总和，而通过优秀萃取身手精造的南极磷虾油，动作自然的炊事添加剂，富含ω-3多不饱和脂肪酸EPA和DHA、海洋磷脂、虾青素等活性因素，有帮于安排血脂、改革回忆力、进步免疫力、抗氧化等。

　　“每一滴磷虾油须要162只南极磷虾，以是南极磷虾油稀奇珍惜。”正在南极维康磷虾油精提车间，鲜血色、透后的油脂从坐褥线上管道徐徐流出，然后举办接纳、储蓄和分装。现场职业职员先容说，抉择磷虾油是有讲求的，“海洋磷脂含量高、活动性好、透后度高”是业内评判南极磷虾油优质与否的尺度，优质的磷虾油油质如红宝石般剔透剔透，没有杂质。

　　据先容，安身于为客户供给“一款好磷虾油”，南极维康目前具有透后的、可溯源的南极磷虾原料源泉，安稳可接续的供应链编造，以及优秀专业的坐褥配备、厉峻的质地管控体例，从泉源确保每一滴磷虾油的纯洁与高品格。

　　“南极维康”这个名字自降生起便肩负起保卫人类矫健的工作和担任。刘福贵证明说，“南极”是磷虾油原料的源泉地，同时也符号着纯净、无污染，符号着天然生态，代表着公司专一于南极海洋生物高价钱拓荒，而“维康”则代表着闭切家人道命矫健，寄意专一养分矫健工作，倡议俊美存在形式。

　　本年11月，正在公司造造十周年之际，南极维康正式对表宣布了其品牌理念，提出做“南极磷虾油宇宙泉源工场”，对峙以当先身手、优秀配备萃取高品格的纯磷虾油。“咱们的倾向是让更多家庭享用到来自南极‘舌尖上的养分矫健’，为人类矫健功勋本身的力气。”刘福贵如是说。

　　目前，该公司已通过cGMP、FSSC22000等国际认证及质地体例认证和出口天分，产物除了餍足国内市集需求表，同时出口欧美和东南亚等地域，“做让环球消费者吃得起、吃得定心的矫健功用食物，帮力咱们的品牌商和渠道商价钱完成，这是南极维康人勤勉的偏向。”刘福贵说，历程一向勤勉，“做好产物，就选南极维康磷虾油”正正在一向取得市集承认。

　　南极磷虾家产是国度政策性新兴家产，远景雄伟、大有作为。南极维康将借势“出圈”，做大、做强，深刻践行“大食品观”“矫健中国”和“海洋强国”政策，戮力南极磷虾高值化产物琢磨拓荒，接续推广家产链闭节中央身手立异，为南极磷虾家产开展注入新的动力与生气。

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