12月6日,中国远洋渔业协会南极磷虾专业委员会创造大会正在大连举办,动作南极磷虾拓荒的先行者和领跑者,青岛南极维康生物科技有限公司(简称南极维康)应邀出席,并合伙发出《促使我国南极磷虾家当健壮有序生长的提议》。
我国南极磷虾拓荒相对较晚,却后发先至,更加是自2013年磷虾油被容许为新食物原料,这一“幼多”家当火速生长,家当链不休完好,兴起多家“局面级”头部企业,成为南极磷虾家当链的国际竞赛者,为配置国度“蓝色粮仓”,构修多元化食品供应系统做出了踊跃功勋。
动作来自青岛的一家民营企业,南极维康面临浩繁竞赛者缘何或许脱颖而出?创始人刘福贵证明说,历经10年的艰辛探寻、深耕细作和不懈勤奋,南极维康走出了资源拓荒、科技引颈和全家当链构造的新生长道道,“做好产物,就选南极维康磷虾油”不休获得商场认同。
“目前咱们已具有了南极磷虾高值化拓荒运用规模最焦点、最有价格的专利工夫,可餍足商场对高品德、健壮南极磷虾油的需求。”正在拿到“磷虾油雨生红球藻及其造备办法”出现专利后,刘福贵满怀信仰地说。据他先容,公司自创造今后,便与中国水产科学考虑院黄海水产考虑所、中国海洋大学等科研院所合营,极力于将南极磷虾油和南极磷虾卵白肽产物从专利劳绩转化成产物劳绩,通过让与、自决申请等形式,公司已具有自决学问产权专利33项,个中出现专利8项,引颈行业工夫改进。
有了焦点工夫加持,南极维康正在产物研发规模干劲当者披靡,不休得到新的家当高地。目前公司与黄海水产考虑所已合营完结高品德磷虾油、磷虾油总砷减除、功用卵白肽造备等环节工夫冲破,磷虾油产物从磷脂含量、透后度、滚动性等方面可对标欧美最高程序,而正在重金属含量职掌方面,已抵达国际当先水准。本年11月份,国内首款纯磷虾油软胶囊保健品正在南极维康下线量产,记号着磷虾油家当拓荒迈入新时间。
南极磷虾,一种糊口正在南极水域的磷虾,密度达每立方米1万-3万只,体长6厘米、重2克,以群居形式糊口,是南极生态体系的环节物种。据先容,南极磷虾的卵白质含量高达50%,其总量高出环球人类体重的总和,而通过优秀萃取工夫精造的南极磷虾油,动作自然的炊事添补剂,富含ω-3多不饱和脂肪酸EPA和DHA、海洋磷脂、虾青素等活性因素,有帮于调整血脂、改进回忆力、提升免疫力、抗氧化等。
“每一滴磷虾油须要162只南极磷虾,因此南极磷虾油十分可贵。”正在南极维康磷虾油精提车间,鲜赤色、透后的油脂从临蓐线上管道慢慢流出,然后实行接管、积蓄和分装。现场办事职员先容说,选取磷虾油是有考究的,“海洋磷脂含量高、滚动性好、透后度高”是业内评判南极磷虾油优质与否的程序,优质的磷虾油油质如红宝石般明后剔透,没有杂质。
据先容,驻足于为客户供应“一款好磷虾油”,南极维康目前具有透后的、可溯源的南极磷虾原料起源,安静可一连的供应链体系,以及优秀专业的临蓐配备、厉酷的质料管控系统,从泉源确保每一滴磷虾油的纯粹与高品德。
“南极维康”,这个名字自出世起便肩负起守卫人类健壮的责任和接受。刘福贵证明说,“南极”是磷虾油原料的起源地,同时也标志着纯净、无污染,标志着天然生态,代表着公司专心于南极海洋生物高价格拓荒,而“维康”则代表着闭怀家人道命健壮,寄义专心养分健壮工作,提议俊美糊口形式。
本年11月,正在公司创造十周年之际,南极维康正式对表宣布了其品牌理念,提出做“南极磷虾油寰宇泉源工场”,坚决以当先工夫、优秀配备萃取高品德的纯磷虾油,“咱们的对象是让更多家庭享用到来自南极‘舌尖上的养分健壮’,为人类健壮功勋本身的气力。”刘福贵如是说。
目前公司已通过cGMP、FSSC22000等国际认证及质料系统认证和出口天禀,产物除了餍足国内商场需求表,同时出口欧美和东南亚等区域,“做让环球消费者吃得起、吃得宽心的健壮功用食物,帮力咱们的品牌商和渠道商价格杀青,这是南极维康人勤奋的对象,”刘福贵说,历程不休勤奋,“做好产物,就选南极维康磷虾油”正正在不休获得商场认同。
南极磷虾家当是国度策略性新兴家当,远景宽阔、大有作为。南极维康将借势“出圈”,做大、做强,深刻践行“大食品观”“健壮中国”和“海洋强国”策略,极力南极磷虾高值化产物考虑拓荒,一连扩张家当链环节焦点工夫改进,为南极磷虾家当生长注入新的动力与生气。